Ein wesentlicher Bestandteil unserer Infrastrukturprojekte vor Ort ist der Aufbau einer zuverlässigen Wasserversorgung. Um den künftigen Betrieb der Bäckerei nach den erforderlichen Hygienestandards zu ermöglichen, wurde ein neues System mit Brunnen und Wasserturm errichtet. Die Bauarbeiten umfassten die Bohrung sowie die Installation der notwendigen Fördertechnik, um fliessendes Wasser in Lebensmittelqualität bereitzustellen. Mit dieser Anlage ist sichergestellt, dass die Bäckerei unabhängig und unter Einhaltung der nötigen Vorgaben produzieren kann. Dies ist ein wichtiger Schritt, um sowohl die Versorgung der Schule als auch die lokale Produktion auf eine solide Basis zu stellen.







